Dufan

Specialissimo e di nicchia, i veri amanti della cucina orientale potranno apprezzare a pieno. Il menù è piccolo, come il locale, ma contiene molto amore e passione. Gli Udon sono veramente il pezzo forte, potrete scegliere tra svariate combinazioni, sia in brodo che fredde, vegetariane o con pesce o carne. Non so se vi ho…

Yoji

Anche Sesto San Giovanni riserva sorprese, al capolinea della linea rossa, troviamo un autentico pezzettino di Giappone. Calamari mix: 2 nighiri aburi, sashimi, tempura new style, gunkan natto, gunkan ikura e salsa uovo – 15€ Voglio iniziare dai piatti più conosciuti, e quindi partiamo con i crudi; il sashimi di calamaro si scioglieva a contatto…