Specialissimo e di nicchia, i veri amanti della cucina orientale potranno apprezzare a pieno.
Il menù è piccolo, come il locale, ma contiene molto amore e passione.
Gli Udon sono veramente il pezzo forte, potrete scegliere tra svariate combinazioni, sia in brodo che fredde, vegetariane o con pesce o carne.
Non so se vi ho mai detto che una delle particolarità della cucina orientale che più mi affascina è il comporre il piatto, dare la libertà al commensale di gestire i gusti e gli equilibri a suo piacimento.
Altra conclusione non poteva esserci se non con dei bei mochi; se non li avete mai provati, dovete.
Chinatown non mi deluderà mai e poi mai, adoro camminare su e giù per via Paolo Sarpi, a ogni giro scopro dettagli che mi sono sfuggiti le precedenti migliaia di volte.
- Location: 6/10
- Servizio: 10/10
- Menù: 9/10
- Conto: 10/10
Italian Gusteau 